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FACA BBQ BLACK 235

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Faca diferenciada em seu design, nascendo da composição do modelo alemão e japonês, altamente eficiente para cortes de todos os tamanhos de carne. Atende completamente as necessidades do churrasco cotidiano, além de eventos profissionais onde é necessária maior intensidade de uso. Excelente para fracionamentos de carnes como contrafilé, ponta de peito, matambre, assim como outros alimentos. Possui cabo ergonômico e leveza, tornando os cortes mais seguros e ágeis.

  • Comprimento total: 37,7 cm
  • Comprimento da lâmina: 23,5 cm
  • Espessura: 3 mm
  • Desbaste: Flat Ground
  • Aço carbono: AISI 6158
  • Dureza: 54/56 HRC
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